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ぽんかん・ポンカン

とっても甘くてすばらしい香りが特徴です
ぽんかん
ポンカンは糖度が非常に高く、すばらしい香りが特徴です。
皮を剥いている時に醸し出す香りは、最高のアロマテラピーにもなるでしょう。
普通の温州みかんと同じように内皮ごとパクリと食べてください。
大玉になるほど皮がデコボコし、ジューシーで剥きやすく食べやすくなります。
温州みかんと比較するとポンカンは大き目で皮が厚く、果汁が少なめです。
味は非常に甘く、コクがあります。
ポンカンの甘みとコクの強さに惹かれている人も多いようです。
ぽんかんは漢字で『椪柑』と書きます。
東洋のベストオレンジと呼ばれ、そのユーモラスな響きは一度聞いたら忘れられない親しみがあります。
インド原産のミカン科の柑橘類です。
大正13年頃に日本で初の植付けが始まり、今に至っています。
現在では鹿児島・愛媛など温暖な地域を中心に生産されています。
また、形がユニークなことで有名なデコポンの交配親です。
◆ 商品の詳細 ◆
保存方法
賞味期限
温度変化の少ない涼しい場所で保存してください。
乾燥を防ぐためにビニールの袋に入れ、野菜室に入れておくと長期の保存ができます。
到着後約10日前後でお召し上がりください。
食べ方 皮は厚いのですが、一度剥け始めるとボロッと大きく剥くことが出来ます。
内皮は薄めですので、そのまま食べることが出来ます。
栄養性 ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛などが含まれている。
ビタミンAは、発育を促進したり、肌の健康を維持したり、暗いところでも目が慣れて見えるようになる機能(視覚の暗順応)に関わったり、さらにのどや鼻などの粘膜に働いて細菌から体を守ったりなど、たくさんの重要な役割を持っています。
マグネシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素です。
カルシウムやリンとともに骨をつくっているミネラルで、ぽんかんは、それらの相乗効果で、活発な形成が期待されると言われています。
特にビタミンCが多く含まれています。
コラーゲンの生成に欠かせない栄養素であり、また、メラニン色素の生成も抑制するので日焼けの後は積極的に摂取することで、美白効果も期待できる。
また、免疫力を保つのに必要な白血球の機能を助ける効果があり、風邪を引き易い人や、風邪引きの時は、積極的に補うとよいでしょう。

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