「あ」かく「ま」あるく「お」おきく「う」まい
あまおう いちご
「あ」かく「ま」あるく「お」おきく「う」まいが名前の由来。
もっとも美味しい苺の条件を全て兼ね備えた苺が「あまおう」です。
大粒でコクと甘味と酸味が絶妙なバランスのいちごです。
それでいて後味はすっきりしていますので、そのまま食べても高級スイーツのような美味しさです。
糖度は平均して13度以上あり、稀に15度を越すものも有ります。
でも甘さだけではなく、酸味とのバランスも絶妙で果肉もしっかりとした歯ごたえがあります。
練乳や生クリームを付けてそのまま食べても、他の食材と合わせてお菓子にしても、シャンパンと合わせても、きっとご満足いただけるでしょう。
福岡農業総合試験場で「甘い」「色艶がある」「酸味とのバランスが取れている」苺の開発を目標に、6年間もの間、品種改良に力を注ぎこまれました。
平成13年11月に品種登録申請。
現在、福岡県内22のJAのみで生産されている貴重価値の高いいちごです。
数ある苺の品種の中から旬菜果が自信を持ってお届けするのが『あまおう』です。
食べた瞬間に広がる美味しい幸せをお楽しみ下さい。
◆ 商品の詳細 ◆
産地 福岡県 博多特産
保存方法
賞味期限
非常に日持ちが悪いので、なるべく早めの完食を心がけましょう。
冷凍保存する時は砂糖をまぶした後に冷凍しましょう。
(解凍した時、臭みが残らず、美味しくいただけます。)
到着後、2〜3日程度でお召し上がりください。
食べ方 そのまま食べたり、デザートの材料として、など色々と楽しめます。
注意点は、食べる前に水で洗う時はヘタを付けたまま洗いましょう。
ヘタを取って洗ってしまうと、豊富なビタミンCが流出してしまい、また食べた時に水っぽくなってしまいます。
栄養性 ビタミンC、カリウム、食物繊維などを含んでいます。
いちごはビタミンCの宝庫と言われるほど豊富です。
1日のビタミンC必要摂取量をいちご約5粒で摂取可能です。
いちごには沢山のキシリトールが含まれています。
キシリトールは簡単に言えば甘味料なのですが、砂糖に比べて、カロリーがかなり低く(約3/4)甘味の感じ方がほとんど変わらないんです。
低カロリーなのでダイエット中の人も栄養摂取の為に食べると良いでしょう。
また、凄い特徴としまして、虫歯菌(ミュータンス菌)がキシリトールにより活性が弱まり、長期間の摂取では虫歯菌が減少し活動しなくなってしまいます。
いちごは美味しいだけではなく、歯垢を防ぎ虫歯予防にももってこいと言えます。

◆あまおうエクセレント

エクセレント(EX)
『博多あまおう』の出荷規格はS・M・L・2L・3L・グランデ・デラックス・エクセレントの8段階あります。(その中でも形などで細分化されています。)
エクセレント(EX)は最上級のグレードで、すべてのあまおうの中で0.8%しかありません。
1粒37g以上の大きさで、ひと口では食べられないほど。
もちろん形や色もとてもきれいで、まさに『キングオブあまおう』!
あまおうの名の通り『甘くまあるく大きくうまい』がすべて揃っています。
贈答にピッタリの専用化粧箱に入ったあまおうは、送られた方すべてに感動を与えることでしょう。
『あまおう』の美味しさを存分にを味わっていただけるグレードです。

◆あまおうデラックス

デラックス(DX)
デラックス(DX)は、形がよく大粒なのに、お値段もお手頃なので、お求め安いと、いいこと尽くめの上から2番目のグレードです。
パックに1列できれいに詰められているので、配送時の痛みもほとんどありません。(ちなみにスーパーなどで見る安いあまおうはパックに2列くらいになって詰められていると思います。)
贈答にもOK、家庭用にもOKと大活躍でしょう♪

◆あまおうグランデ

グランデ(G)
グランデ(G)は、粒の形が丸くなく、先割れや平べったいものなど、規格外のあまおうです。
その為、訳ありとも言われるのですが、味は上級グレードと変わりなく美味しく、形にこだわらない家庭用としてオススメです。
1パックに入っている個数もさまざまで、手の平の半分近くもある超大粒が4粒のみ入っている場合もあります。
お手頃価格であまおうを味わいたい場合にオススメのグレードです。

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