トップページ > フルーツ > リンゴ >

シナノスイート

甘酸適和で食味のよい、ふじに変わるとも言われる品種
シナノスイートリンゴ
さわやかで昼夜の温度差が大きい内陸性気候のなか、無袋栽培でサンサンと降り注ぐ太陽の光をいっぱいに浴びた「シナノスイート」は甘味が最高です!
シナノスイートはその名の通り、信濃地方の中央アルプスと南アルプス、ふたつのアルプスで育ちました。
「ふじ」と「つがる」の交配品種で、ふじに変わる品種とも言われているほどの新品種です。
果汁が多く、甘さも強く、香りもよく、甘酸適和で食味のよいりんごです。
旬菜果の野菜ソムリエが『リンゴの品種の中で一番美味しい』と絶賛している品種です。
流通する期間が短いのでお求めはお早めに。
◆ 商品の詳細 ◆
保存方法
賞味期限
ビニールの袋に入れ封をした後、野菜室に入れておくだけで長期保存が効きます。
リンゴは他の果物等の成熟を早めるエチレンガスを大量に放出します。
エチレンガスはリンゴだけでなくキウイフルーツやバナナからも放出されるため、他の食品をこれらの果物と一緒に保存すると早く痛んでしまいます。
逆にメロンやマンゴーなどを早く追熟させたい場合は一緒に保存すると早く熟します。
またエチレンガスには、ジャガイモの発芽を防ぐ効果もあるため、リンゴとジャガイモをセットにして保存すると長持ちします。
多く保存するには、まず箱に新聞紙を敷いてそこにリンゴを並べて保存していきます。
保存場所はなるべく寒暖の差のないところに置き、新聞紙が湿ってきたら新聞紙を交換すると長持ちします。
到着後、涼しい場所で1週間〜10日程度が目安になります。
長期保存したい場合は、ビニールの袋に入れ封をした後、野菜室に入れておけば約2ヶ月程度保存できます。
食べ方 渋味は無く、香りが強く、果汁がたっぷりの品種です。
そのまま皮を剥いて食べるのがオススメです。
加工食品としても優秀で、ジャムやケーキ、パイなど説明は要らないでしょう。
栄養性 りんごには、ペクチン・カリウム・りんご酸・食物繊維・ビタミンCなどが含まれています。

◆シナノスイート

◆その他のシナノスイートを楽天市場で探す


シナノスイート 王林 サンふじ ふじ 秋映 つがる 早生ふじ ジョナゴールド
リンゴ カテゴリ