創業六十年の「吉田水産」が商品を厳選して、旬の水産物をお届けします。

北陸石川県の小松市、もうすぐ開湯1300年を迎え、世界最古の宿がある、北陸最古の温泉「粟津温泉」。
吉田水産は本店、お食事処よしたが粟津温泉にあり、加賀温泉駅前には加賀百撰街店と石川県の加賀を中心に営業しております。

吉田水産社長、吉田博文です。

小松市木場町出身の父、吉田三郎が湯の町粟津で昭和24年、私の生まれ年に鮮魚店を創業いたしました。私で二代目、生まれたときから魚屋です。
毎日朝5時に起き、市場に出かけ、美味い魚を自分の目で選んでいるから、自信を持ってお客様にお薦めできるのです。
いで湯の里、粟津に生まれ、粟津で育ち、粟津を愛し、地域に根付き、「鮮度一番」「明朗値段」で日々商いをさせていただいております。
旨い魚を石川県では、地元安宅、橋立、金沢、輪島、更に福井県、富山県より豊富に入荷しております。
北陸は、春夏秋冬の四季が明確にわかり、食材の旬が一目瞭然。どこより早く美味しい魚が召し上がれます。水は旨いし、酒はもちろん、コシヒカリ、地場の野菜も絶品です。
北陸の魅力をたっぷりと味わっていただけるように、商品を厳選してお届けいたします。

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それぞれの価格は漁の状況、水揚げ高等により変動します。
予告なく価格変更する場合があります。ご了承ください。