| ◆ 商品の詳細 ◆ |
| 産地 |
石川県 金沢粟五地区 大野地区 大徳地区 内灘砂丘 |
保存方法
賞味期限 |
乾いた新聞紙などにくるんで常温で涼しい場所に保存して下さい。
水気がつくと腐りやすくなるので注意しましょう。
低温に弱いため、冷蔵庫で保存するのは逆効果です。 |
| 食べ方 |
五郎島金時は素材の味を活かせる焼き芋がオススメです。
ホクホクした食感と何ともいえない甘みを堪能できます。
ホイル包み、魚焼きグリルに入れて約15分間焼くだけでも簡単に焼き芋が出来上がります。 |
| 栄養性 |
りんごの約5倍のビタミンCがあり、ビタミンB1、ビタミンB2、カロテンも豊富。
また、加熱しても損失が少ないβカロテンをたっぷり含み、どんな調理方法でも栄養価が落ちません。
さつまいものビタミンCは、加熱してもあまり破壊されません。
また、サツマイモの食物繊維はじゃがいもなど他の芋と比べて多く含まれています。 |
