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販売中商品カテゴリ
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| ◆ 商品の詳細 ◆ |
| 産地 |
富山県南砺地方 |
保存方法
賞味期限 |
常温で約1ヶ月（箱に賞味期限表示有り）
長期保存したい場合は、干し柿をラップに包みさらにその上からキッチンペーパーでくるみ冷凍室に入れておきます。
春から夏にかけて自然解凍していただくと、美味しさそのままで召し上がれます。 |
| 食べ方 |
ビニール袋から出し、そのままお召し上がりください。
表面は硬いですが中は柔らかく、柿の美味しさが凝縮されています。
ちなみに表面に付着している白い粉は干柿の表面からにじみ出た糖分で、主としてブドウ糖です。 |
| 栄養性 |
『柿が赤くなると、医者が青くなる』と言う言葉があるくらい、柿は栄養満点で滋養強壮のある果物です。
干柿には果糖をはじめ食物繊維やビタミンが多く含まれており、胃腸の消化を助けるなどすぐれた働きがあります。
また、昔から二日酔いや悪酔いを防止するといわれ、タンニンの作用で高血圧の予防にも効果があり、成人病や神経症にもいいとされています。 |
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